Tokyo Table Trip

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List of articles with #拉麵

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東京美食:東京50家必吃人氣拉麵店【2018年最新版】

拉麵為日本國民美食。 在東京首都的街角,超過3000家的拉麵店櫛比鱗次。 在競爭激烈的餐飲界裡,不論去哪家店都可品嚐到「如同外表就是如此的美味」的拉麵,但還是期望可以讓特地飛到...

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京都美食:50間京都餐廳、咖啡、必吃店家

不亞於東京的美食都市・京都。 京都繼保有傳統老店,亦又有許多近年來新型式富含風趣的餐廳而備受關注。 日本料理、壽司、拉麵、烏龍麵、法國料理、西班牙料理等多種類型... 難得去...

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【日本美食】30種訪日必吃日本料理

本文為了從全世界來到日本「品嘗美食的」吃貨們, 一次介紹應該在作為全世界數一數二的美食大國日本嘗試的日本菜。 包含1個數百日圓的街邊小吃到數萬日圓的高級美食。 旅行前請先過目...

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最終結果宣布!2017年度東京拉麵十強~醬油拉麵編~

每年一度的「東京年度拉麵大獎」,今年的結果巳經宣布!這是由吃盡東京裡的拉麵的食評家投票而決定的排名,被稱為「拉麵界的學術獎」,受到東京的拉麵愛好者的熱烈關注。今次,就介紹在各款拉麵...

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【東京.美食】東京美食 2017年矚目的新名店!

2017年來了!東京的餐廳界今年也大熱,有話題性的餐廳陸續開設。 本網站和2016年一樣,今年也為您介紹必到的新餐廳! (照片人物:「Crony」店主小澤一貴先生) #1 ...

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【東京.拉麵】人氣高得出現長龍的10大東京拉麵店排行榜!

在東京,超過2000店拉麵店互相競爭,不分畫夜,各店老闆辛苦地準備開店,其門口出現長長的人龍,這情況可說是他們的勳章。 小編本來不喜歡「等待」,尤其憎惡「被迫等待」,但為一碗拉麵...

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傳說中的拉麵店 金色不如歸 完美指南

在日本,不,全世界中拉麵店競争最激烈的地區,就是東京。該區的競争越來越激烈,據說開業後不等一年,大約四成的拉麵店就結業収場…。真的太凄涼呢…。 這樣的東京,竟然有一間面臨十周年...

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拉麵的超級最新時尚5選

拉麵的口味曾經被分類成鹽味、味噌味、醬油味3種,隨著人們製作拉麵技術的進步,口味也變得越來越多樣化。在這裡給大家介紹有數的拉麵里2016年最熱最吸引人視線的5種味道。 1.淡麗醬油...

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東京拉麵街:又一位米其林之星

2015年,獲得了米其林一星的“蔦”在東京拉麵界引起轟動。在米其林巨大的影響力下,位於東京巢鴨這個非熱鬧場所的小小拉麵店,如今每日都要接待數以百計的食客。 在如此殊榮的光環下,東京...

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米其林一星拉麵店“蔦”的就餐規則

米其林東京2015首次獲得星級的拉麵店“蔦”成為熱門話題。 雖然時隔已久,前些天又去了一次。湯頭清澈,無論是醬油味還是鹽味都已是無以倫比的水準,讓人驚艷。 即便是米其林熱潮退燒的...

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