Tokyo Table Trip

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List of articles with #晚餐

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東京20間必吃超美味和牛燒肉店

筆者約20年在東京燒肉店穿梭,嚴選出20間必吃東京頂級燒肉店,推薦給想品嚐正宗和牛的人。 以下會介紹從當地庶民店家到超高級餐廳,每一家都極為美味。 若在東京品嚐燒肉時,從下列清...

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LocalTaste的日本餐廳之旅 第1輯

根據我自己的用餐經驗及多年來對最美味鰻魚的不斷追尋,我認為「かぶと(Kabuto)」、「尾花(Obana)」、「鰻禅(Unazen)」以及 「魚政(Uomasa)」這四間,是關東地...

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東京必吃和牛餐廳11選

在東京,繼於壽司,日本料理,燒肉之後受到外國觀光客喜愛的高級美食為和牛餐廳。 近幾年來,開了許多家由知名餐廳「ARAGAWA」發祥的"爐窯燒製牛排"專門餐廳,競爭相當激烈。 本...

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東京必吃7間超正宗美味割烹餐廳

暫時被譬為「料理的綜合格鬥技」的日本料理世界。 職人的修行時間需長達10年以上,因此開新店的頻率比壽司店還低。 儘管是這樣,2018年經歷過許多偶然,因此迎來了開了許多間新的罕...

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嚴選9間新銳超人氣必吃天婦羅餐廳

這次推出受到讀者們廣大迴響的「年輕世代經營的超人氣餐廳特集」的天婦羅版本。 打破以往保守派的江戶前天婦羅,顛覆舊有傳統打造天婦羅的新魅力的9家精選先驅餐廳。 1. 成生 在富...

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秋葉原的最佳11間餐廳

超人氣的觀光地秋葉原,不僅是「世界第一的電器製品購物天堂」和「御宅族文化的發源地」,也是個「平民美食的聖地」。當地的餐廳由新秀店家與歷史悠久的老舖並存,然而懂得其箇中樂趣的外國觀光...

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人氣壽司店「銀座 久兵衛」的全解析

本篇會解析在東京壽司界佔了一席之地的「銀座 久兵衛」! 不論是預定造訪「久兵衛」的人,亦或是沒有預定造訪的人,與對江戶前壽司有興趣的人務必讀過本篇文章。 何謂銀座久兵衛? 座落...

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受注目的年輕壽司職人⑤~「壽司橋口」奧克治

壽司橋口是我個人現在最推薦的是壽司店。 雖然和名壽司店『橋口』的店名相似,但是不同家店,煩請大家見諒。 雖說如此,這家『壽司橋口』是壽司迷皆知是由名店『高勢』分支出來的正統...

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餐廳評論~東京壽司店篇

請求大家合作的地方 ◆我們聽到了許多海外旅行者們表達了「TripAdvisor的評分和評論根本沒有辦法拿來參考」、「外國人根本沒有辦法閱讀tabelog(食べログ)上的美食評論」等...

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東京美食:東京50家必吃人氣拉麵店【2018年最新版】

拉麵為日本國民美食。 在東京首都的街角,超過3000家的拉麵店櫛比鱗次。 在競爭激烈的餐飲界裡,不論去哪家店都可品嚐到「如同外表就是如此的美味」的拉麵,但還是期望可以讓特地飛到...

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