List of articles with #隱世好店
東京20間必吃超美味和牛燒肉店
筆者約20年在東京燒肉店穿梭，嚴選出20間必吃東京頂級燒肉店，推薦給想品嚐正宗和牛的人。 以下會介紹從當地庶民店家到超高級餐廳，每一家都極為美味。 若在東京品嚐燒肉時，從下列清...
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LocalTaste的日本餐廳之旅 第1輯
根據我自己的用餐經驗及多年來對最美味鰻魚的不斷追尋，我認為「かぶと（Kabuto）」、「尾花（Obana）」、「鰻禅（Unazen）」以及 「魚政（Uomasa）」這四間，是關東地...
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嚴選9間新銳超人氣必吃天婦羅餐廳
這次推出受到讀者們廣大迴響的「年輕世代經營的超人氣餐廳特集」的天婦羅版本。 打破以往保守派的江戶前天婦羅，顛覆舊有傳統打造天婦羅的新魅力的9家精選先驅餐廳。 1. 成生 在富...
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秋葉原的最佳11間餐廳
超人氣的觀光地秋葉原，不僅是「世界第一的電器製品購物天堂」和「御宅族文化的發源地」，也是個「平民美食的聖地」。當地的餐廳由新秀店家與歷史悠久的老舖並存，然而懂得其箇中樂趣的外國觀光...
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受注目的年輕壽司職人⑤～「壽司橋口」奧克治
壽司橋口是我個人現在最推薦的是壽司店。 雖然和名壽司店『橋口』的店名相似，但是不同家店，煩請大家見諒。 雖說如此，這家『壽司橋口』是壽司迷皆知是由名店『高勢』分支出來的正統...
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餐廳評論～東京壽司店篇
請求大家合作的地方 ◆我們聽到了許多海外旅行者們表達了「TripAdvisor的評分和評論根本沒有辦法拿來參考」、「外國人根本沒有辦法閱讀tabelog（食べログ）上的美食評論」等...
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東京美食：東京50家必吃人氣拉麵店【2018年最新版】
拉麵為日本國民美食。 在東京首都的街角，超過3000家的拉麵店櫛比鱗次。 在競爭激烈的餐飲界裡，不論去哪家店都可品嚐到「如同外表就是如此的美味」的拉麵，但還是期望可以讓特地飛到...
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東京排名前十大炸豬排店
豬排是與拉麵、壽喜燒、咖哩等並列於日本人的國民美食。 雖然豬排大多數被歸類為銅板價的B級美食，但實際上是「簡樸卻深奧」的一項出色日本料理。 在這用排名方式來介紹代表東京的十大豬...
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福岡排名Top 10壽司店
福岡縣面向玄界灘、周防灘、有明海等豐富的漁場，所以擁有像是褐石斑魚或佐賀呼子的花枝等九州上等海鮮。 在九州以前喜歡利用食材的新鮮度直接料理成壽司，近年來增加許多店家會前往東京精進...
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10佳在北海道應該光臨的極美味的壽司店
北海道四周被大海包圍，是日本最北方的地區。 北海道被作為大蝦，螃蟹，海膽，鹹鮭魚子等極具吸引力的海洋食材寶庫而被世人所知，每年有很多國內外的遊客以為品嘗這些食材為目的到北海道遊覽...
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